地 址:山東省諸城市舜王開(kāi)發(fā)區舜和路2177號
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整套食品蒸煮漂燙冷卻生產(chǎn)線(xiàn)主要針對蔬菜、菠菜、金針菇、腳背、土豆片、小油菜、雞爪、鴨脖、牛肉等進(jìn)行蒸煮、漂燙、殺青、鹵煮等,諸城市明超機械主要根據不同的產(chǎn)品,配套合理的生產(chǎn)設備,可單機使用、也可連接流水線(xiàn)使用,整套食品蒸煮漂燙冷卻生產(chǎn)線(xiàn)采用低溫殺菌,殺菌溫度設置為0-100攝氏度,溫度可控,網(wǎng)帶運行平穩。蒸煮后的食品需要迅速冷卻,以保證食品新鮮達到工藝要求,冷卻機可采用常溫冷水或者冰水進(jìn)行迅速冷卻。整機采用sus304不銹鋼材質(zhì)制作,完全符合對食品衛生的需求。
整套食品蒸煮漂燙冷卻生產(chǎn)線(xiàn)技術(shù)參數
尺寸:需要根據物料的生產(chǎn)量,單獨定制設備型號
蒸煮溫度:0-98攝氏度可調
運行速度:無(wú)調速
冷卻溫度:采用強制冰水或者常溫自來(lái)水
加熱方式:電、蒸汽
電源:380v
耗氣量:0.5-1m3/h
整套食品蒸煮漂燙冷卻生產(chǎn)線(xiàn)工藝流程
清洗機→蒸煮冷卻線(xiàn)→風(fēng)干瀝水機→輸送機→包裝或者烘干