全自動(dòng)油炸機廣泛用于油炸食品加工企業(yè),適用于堅果類(lèi)、薯類(lèi)、肉類(lèi)、水產(chǎn)蔬菜、面食、休閑食品、調理食品等油炸干食品加工企業(yè)。
本機設有自動(dòng)上料、自動(dòng)出料、自動(dòng)攪拌,攪拌方式可根據用戶(hù)的選擇而定,易漂浮的產(chǎn)品采用拍打攪拌,易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌。
本機設有自動(dòng)控溫,防止了油溫過(guò)熱而產(chǎn)生油煙和炸糊現象,
本公司的電熱管式油炸機具有兩套獨立加熱系統,用戶(hù)在開(kāi)機后達到使用溫度后可根據產(chǎn)品的特性,選擇性的關(guān)閉一套加熱系統,達到更節能更省電的目的。
油炸機的設備工作原理:
1.組成部分:油炸機由電腦主控系統,網(wǎng)帶輸送系統,油溫控制系統,循環(huán)過(guò)濾系統、網(wǎng)帶支架提升系統,等幾部分組成。
2.主控系統:全程電腦控制,設定油炸時(shí)間、溫度,自動(dòng)恒溫,自動(dòng)補油,自動(dòng)排渣,不間斷生產(chǎn)。
3.輸送系統:自動(dòng)雙層網(wǎng)帶輸送,自動(dòng)出料,變頻電機驅動(dòng),通過(guò)主控電腦控制帶速保證油炸時(shí)間,配有負壓帶,產(chǎn)品全程不漂浮,不沉底,在完全浸入恒溫區范圍油炸,故產(chǎn)品炸制均勻,一致性高。
4.溫控系統:雙金屬溫度計設計,電子物理同步檢測反饋溫度,溫差更小。間歇式加熱,避免升溫延遲,控溫更方便。
5.過(guò)濾排渣系統:雙通道過(guò)濾:沉淀渣屑由刮渣機構單獨從底部排出;油層內漂浮雜質(zhì)由濾油機單獨過(guò)濾循環(huán)回用,大大節省炸油損耗,提升炸制品質(zhì)。
6.網(wǎng)帶提升系統:油炸機輸送部分為單獨的機構總成,利用一鍵自動(dòng)提升整個(gè)抬起,便于設備清洗,維護,省時(shí)省力。
本機設有自動(dòng)上料、自動(dòng)出料、自動(dòng)攪拌,攪拌方式可根據用戶(hù)的選擇而定,易漂浮的產(chǎn)品采用拍打攪拌,易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌。
本機設有自動(dòng)控溫,防止了油溫過(guò)熱而產(chǎn)生油煙和炸糊現象,
本公司的電熱管式油炸機具有兩套獨立加熱系統,用戶(hù)在開(kāi)機后達到使用溫度后可根據產(chǎn)品的特性,選擇性的關(guān)閉一套加熱系統,達到更節能更省電的目的。
1.組成部分:油炸機由電腦主控系統,網(wǎng)帶輸送系統,油溫控制系統,循環(huán)過(guò)濾系統、網(wǎng)帶支架提升系統,等幾部分組成。
2.主控系統:全程電腦控制,設定油炸時(shí)間、溫度,自動(dòng)恒溫,自動(dòng)補油,自動(dòng)排渣,不間斷生產(chǎn)。
3.輸送系統:自動(dòng)雙層網(wǎng)帶輸送,自動(dòng)出料,變頻電機驅動(dòng),通過(guò)主控電腦控制帶速保證油炸時(shí)間,配有負壓帶,產(chǎn)品全程不漂浮,不沉底,在完全浸入恒溫區范圍油炸,故產(chǎn)品炸制均勻,一致性高。
4.溫控系統:雙金屬溫度計設計,電子物理同步檢測反饋溫度,溫差更小。間歇式加熱,避免升溫延遲,控溫更方便。
5.過(guò)濾排渣系統:雙通道過(guò)濾:沉淀渣屑由刮渣機構單獨從底部排出;油層內漂浮雜質(zhì)由濾油機單獨過(guò)濾循環(huán)回用,大大節省炸油損耗,提升炸制品質(zhì)。
6.網(wǎng)帶提升系統:油炸機輸送部分為單獨的機構總成,利用一鍵自動(dòng)提升整個(gè)抬起,便于設備清洗,維護,省時(shí)省力。
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