旺源機械生產(chǎn)的隧道速凍機可以速凍水餃包子、手抓餅等多種面食;還可以速凍榴蓮草莓黃桃等多種水果;還可以速凍海參鮑魚(yú)等各種水產(chǎn)品海鮮,我們生產(chǎn)的隧道速凍機是一種一機多用的設備,時(shí)間和溫度都是可以根據不同的物料不同調節控制的。
(1)隧道式速凍機采用先進(jìn)的速凍技術(shù),變頻調速。優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶,高彈性不銹鋼絲,表面平整,承載能力強;變頻器無(wú)級調節傳送速度。
(2)縱向對吹循環(huán)送風(fēng)方式,并采用獨特的導風(fēng)裝置,氣流分布均勻,使物料充分暴露在強冷風(fēng)中,確保食品均勻快速凍結。
(3)保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板,硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡制作,保溫板密度42kg/m2,凸凹槽安裝,偏心鉤聯(lián)接,保溫效果更強,庫體設有2道檢修門(mén)。
(4)內外框架結構為食品級不銹鋼,與網(wǎng)帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯,延長(cháng)設備壽命。
(5)全鋁合金蒸發(fā)器,變片距、大翅片,提高傳熱效率的同時(shí),延長(cháng)設備連續工作時(shí)間。
(6)適用于面食品、肉制品、果蔬、水產(chǎn)品等食品的快速凍結。